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人为什么一定要吃天麻?因为天麻营养丰富,它比人参、比灵芝的营养价值还要丰富。所以在古书张自忠的本草从源里面曾经又有写到过,说天麻是共同5之必备,五参营养价值比5种人参、五种灵芝还要好。里面有道丰富的天麻素、天麻多糖、天麻柑桔肉素,包括我们人体所需要的维生素,同样元素高达6种。像我平常身体所需要的这些矿物质,钙、锌、磷、钾、铁、锰、硒元素等等,这些营养物质,天麻里面它都有。天麻就是生长在你看看,咱们这个叫乌蒙山区,海拔高温度低,长出来的天麻果子软糯,口感清甜,味道好,而且营养元素丰富。