咱们的身体就像一座“能量工厂”每天吃的米饭、馒头、水果，经过消化会变成葡萄糖（就像工厂的“燃料”），通过血液运送到全身细胞里，变成能量。血糖为啥会升高？三个关键原因：“燃料”进厂太多吃得多：如果一餐吃太多主食（米饭、面条）或甜食，葡萄糖一下子涌进血液，就像工厂原料堆积，血糖就“堵车”了。例子：吃一个大馒头，血糖会比吃半根玉米升得快！“运输队”人手不足胰岛素是运输队长：它的任务是把葡萄糖送进细胞里。如果胰岛素太少（像1型糖尿病）或细胞“不听话”（像2型糖尿病），葡萄糖就卡在血液里，血糖蹭蹭涨。比喻：胰岛素好比送货的卡车，车不够或路不通，货就堆在仓库外！“车间”不开工坐着不动：吃完就躺沙发，细胞不消耗能量，葡萄糖用不掉，血糖自然下不去。小实验：饭后散步20分钟，血糖能降1-2个点！控制血糖小妙招吃饭“三少一多”：少精米白面，少油少盐，少甜食。多吃杂粮、青菜、豆制品（如燕麦饭、凉拌菠菜）。动起来就是“清库存”：每天晒太阳散步、打太极拳，帮细胞“吃掉”多余葡萄糖。定期“查仓库”：测空腹和餐后血糖，就像检查仓库库存，多了就调整饮食。一句话记住：吃多不动血糖高，粗茶淡饭加慢跑，身体工厂没烦恼