周福盛，1962年9月出生，是宁夏大学教育学院教授、博士生导师，曾担任教育科学学院副院长。在学术研究领域，他专长于教学论、教育基本理论及教师教育研究，具备扎实的理论功底，熟练掌握教育教学理论及实证研究的基本方法。在学术成果方面，周福盛教授成绩斐然。他在《宁夏大学学报》《西北第二民族学院学报》《宁夏社会科学》等刊物发表了《论教学方法的含义及分类》《柏拉图之教育方案与终身教育思想之比较》等诸多论文 ，还参与编写了《教与学——现代教育学》这一著作。科研项目上，他主持了自治区高校课题《宁夏师范教育研究》以及宁夏大学校级课题《专家教师与新手教师教学行为的研究》 ，同时参与了《西部少数民族地区课程改革的研究》等课题。在学术交流与传播上，周福盛教授也十分活跃。2023年6月14日，他在西北师大教师教育学院举办的教师教育“知行讲坛”第二十九讲中，作了题为《人工智能时代教学中的情理隐忧及其化解》的学术报告。6月15日，应西北少数民族教育发展研究中心邀请，为中心师生作了“研究生的培养与学习”的学术报告，结合自身经历为研究生学习提供了宝贵建议，深受师生好评 。