液压千斤顶的工作原理基于帕斯卡定律，即加在密闭液体上的压强，能够大小不变地由液体向各个方向传递。其具体工作过程如下：吸油过程：向上提起手柄时，油泵活塞上移，泵体内形成局部真空，油箱中的油液在大气压作用下，通过油管和单向阀进入油泵下腔。压油过程：向下压动手柄，油泵活塞下移，油泵下腔的油液被挤压，压力升高。此时，单向阀关闭，油液只能通过管道进入千斤顶的工作油缸，推动活塞上升，从而顶起重物。重物举升：随着不断地压动手柄，油液不断进入工作油缸，活塞逐渐上升，重物也随之被举升。由于液体的不可压缩性，只要液压系统保持压力，重物就可以稳定地停留在任意高度。下降过程：打开放油阀，工作油缸中的油液在重物重力作用下，通过放油阀流回油箱，活塞逐渐下降，重物也随之下降到初始位置。