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基础代谢率与肥胖的形成:全球肥胖率40年增3倍,2025年2.7亿儿童超重。基础代谢率(BMR)是关键因素。BMR 计算公式:男=66+13.7×体重(kg)+5×身高(cm)-6.8×年龄肌肉耗能是脂肪3倍(13kcal/kg vs 4.5kcal/kg)肥胖机制激素失衡:甲状腺激素5%BMR4%脂肪细胞>100μm时分解率降50%内脏脂肪分泌炎症因子致胰岛素抵抗干预策略运动:抗阻训练6个月BMR 7.4%营养:早餐35g蛋白质脂肪氧化20%冷疗:17℃/天×6周棕色脂肪活性45%睡眠:缺觉6天使代谢老化20年结语BMR可塑性证明:肌肉是引擎,激素是开关,生活方式是控制器。