可燃物在氧气中燃烧比在空气中燃烧要剧烈通过以上几个实验，我们可以看出，可燃物在氧气中燃烧比在空气中燃烧要剧烈。例如，硫在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰，而在气中燃烧得更旺，发出蓝紫色火焰。又如，某些在空气中不能燃烧的物质却可以在氧气中燃烧。这说明氧气的化学性质比较活泼，同时也说明，物质在空气中燃烧，实际上是与其中的氧气发生反应，由于空气中的氧气含量相对较低，在空气中燃烧不如在氧气中剧烈。化合反应和氧化反应通过实验和讨论，我们发现氧气与碳、硫、铁的反应有一个共同特点: 它们都是由两种物质发生反应，生成另一种物质。我们把由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应，叫作化合反应。这三个反应还有一个共同特点:它们都是物质与氧气发生的反应。这类反应属于氧化反应。缓慢氧化及实例物质在氧气中燃烧是较剧烈的氧化反应，但并不是所有的氧化反应都像燃烧那样剧烈并发光、放热。有些氧化反应进行得很慢，甚至不容易被察觉，这种氧化叫作缓慢氧化。缓慢氧化的例子很多，如细胞的呼吸作用、食物的腐烂、醋的酿造、农家肥的腐熟等都包含物质的缓慢氧化。